Pão de Torresmo: Aprendi a Fazer Essa Delícia em Casa e Você Também Pode!

Pão de Torresmo: Descubra como fazer essa receita deliciosa em casa e surpreenda sua família!

Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 envelopes de fermento biológico
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de sal
• 3 colheres de sopa de banha
• 300 gramas de torresmo crocante
• 1 ovo inteiro
• 400 ml de água fria

Modo de Preparo

1. Misture a farinha, açúcar, sal, manteiga, banha e o ovo. Adicione aos poucos a água, formando uma massa homogênea.
2. Sove a massa até que ela fique lisa e elástica. Deixe descansar em um recipiente coberto por cerca de 40 minutos.
3. Enquanto a massa descansa, triture o torresmo bem fino. Após o descanso, adicione o torresmo à massa e misture bem.
4. Divida a massa em partes, modele em formato de rosca e coloque em uma forma untada. Deixe crescer por mais 40 minutos antes de levar ao forno.
5. Pincele com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 200-220 graus por 30 minutos ou até dourar.

Curiosidades

Se você deseja experimentar uma receita deliciosa e diferenciada, não pode deixar de lado a massa crocante dessa rosca de torresmo. É uma opção ideal para um lanche ou até mesmo como acompanhamento em um churrasco.

A adição do torresmo à massa confere um sabor riquíssimo e uma textura surpreendente, que certamente conquistará todos à mesa. Sirva com uma manteiga temperada para um toque ainda mais especial!

Não hesite em substituir o torresmo por outros recheios, como queijo ou até mesmo legumes refogados, adaptando a receita ao seu gosto. A criatividade é o limite para tornar essa rosca ainda mais especial!

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