Pão de Queijo de Liquidificador: Uma Receita Simples e Deliciosa Que Eu Adoro

Pão de Queijo de Liquidificador: Aprenda a fazer essa delícia com poucos ingredientes e praticidade na cozinha.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de chá de sal
• 50g de queijo parmesão ralado
• 3 xícaras de polvilho doce
• 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal e o queijo parmesão. Bata por 30 segundos.
2. Com o liquidificador ligado, acrescente o polvilho doce e o fermento químico. Bata por cerca de 6 minutos até a mistura ficar homogênea.
3. Unte as forminhas de empadinha com óleo e preencha cada uma até a metade com a massa.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam douradinhos.
5. Espere esfriar um pouco antes de desinformar para evitar que quebrem. Aproveite!

Curiosidades

Para dar um toque especial ao seu pão de queijo, experimente adicionar ervas frescas como alecrim ou orégano na massa. Isso vai enriquecer o sabor e deixar a sua receita ainda mais aromática!

Outra dica é substituir o queijo parmesão por queijo coalho ou meia cura, tornando o pão de queijo ainda mais saboroso e com uma textura diferente. Teste e veja qual é o seu favorito!

Se preferir, você pode adaptar a receita para uma versão sem lactose, utilizando leite vegetal e queijos alternativos. Assim, o pão de queijo pode ser apreciado por todos!

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