Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Pão de Ló: Aprendi a Fazer Essa Delícia com Apenas 3 Ingredientes Incríveis!

Por Frederico Henriques
Publicado em 14/6/2025 às 08h00
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Pão de Ló: Aprendi a Fazer Essa Delícia com Apenas 3 Ingredientes Incríveis!

Pão de Ló: Descubra como preparar um pão de ló profissional utilizando apenas 3 ingredientes. Simples e delicioso!

Preparo: 30 min.
Rendimento: 10
Fração: 10
47 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, junte os ovos, açúcar e farinha de trigo para iniciar o preparo do pão de ló.
  2. Bata os ovos em velocidade alta por cerca de 15 minutos até que a mistura fique fofa e clara.
  3. Após 3 minutos de batida, comece a acrescentar o açúcar aos poucos, continuando a bater até que tudo esteja bem misturado.
  4. Adicione a farinha de trigo, lentamente, sempre mexendo de baixo para cima para manter a leveza da massa.
  5. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 a 25 minutos ou até que esteja dourado e firme.
  6. Aguarde esfriar antes de desenformar, garantindo que o bolo não quebre ao sair da forma.
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Curiosidades

Esse pão de ló é uma receita rápida e fácil que vai impressionar a todos. Aposte em ovos frescos para obter um ótimo resultado. Para deixá-lo ainda mais saboroso, você pode adicionar essência de baunilha ou raspas de limão na massa.

Considere usar esse pão de ló como base para diversos bolos. Ele é perfeito não só para ser consumido puro, mas também para ser recheado com frutas, cremes ou coberturas. A versatilidade é um dos pontos fortes dessa receita!

Não se esqueça de deixar o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo, pois isso evitará que ele quebre. Ao desenformar, faça isso com cuidado para garantir que mantenha a forma ideal para decorar e rechear!

Referência: Culinária em Casa


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