Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Pão de Liquidificador de Linguiça: Aprendi a Fazer Essa Delícia Sem Sovar!
Pão de Liquidificador de Linguiça: Aprendi a Fazer Essa Delícia Sem Sovar!
keyword: Descubra como fazer um pão de liquidificador de linguiça prático e sem sovar, perfeito para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 400 ml de água morna
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de chá rasa de sal
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de café de óleo
- 200 gramas de linguiça calabresa cortada em cubinhos
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador a água morna, o leite em pó e o fermento até misturar bem. Deixe descansar por alguns minutos.
- Adicione o açúcar, os ovos, a manteiga e o óleo, batendo por 30 segundos até tudo estar bem misturado.
- Incorpore a farinha de trigo aos poucos, batendo até que a massa fique homogênea. A massa deve ser bem molinha.
- Misture a calabresa cortada, coloque na forma untada e deixe crescer até dobrar de volume.
- Pincele a gema por cima do pão e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 a 30 minutos.
- Após assar, retire do forno e deixe esfriar antes de cortar.
Curiosidades
Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa, esse pão de linguiça feito no liquidificador é perfeito para você. Fica macio e saboroso, ideal para um lanche rápido ou até para acompanhar suas refeições.
Uma dica importante é deixar a massa descansar em um lugar quentinho. Isso ajudará a crescer mais rapidamente e a ficar ainda mais leve. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes tipos de linguiça ou embutidos, como bacon ou presunto.
Lembre-se de sempre pré-aquecer o forno, isso garante que o pão asse de forma uniforme e fique com uma crosta perfeita. Após assar, deixe o pão esfriar um pouco antes de cortar para evitar que a massa desmanche.
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