Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Pão Caseiro Mais Fácil do Mundo: Aprenda a Fazer Essa Receita Sem Sovar
Pão Caseiro Mais Fácil do Mundo: Aprenda a Fazer Essa Receita Sem Sovar
Pão Caseiro Mais Fácil do Mundo: Descubra como fazer um pão delicioso de forma prática e econômica, batido à mão e sem precisar sovar.
Ingredientes
- 1 ½ xícara de leite morno (240 ml)
- 1 sachê de 10 gramas de fermento biológico
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de café de sal
- 3 ½ xícaras de farinha de trigo sem fermento
Modo de Preparo
- Misture o leite morno e o fermento em uma tigela, adicione o açúcar, o óleo, os ovos e o sal. Misture bem.
- Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher de pau até não haver pelotas de farinha.
- Transfira a massa para duas formas untadas e deixe crescer em um lugar quente até dobrar de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse os pães por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados.
- Deixe esfriar antes de desenformar e cortar, para que o pão mantenha sua textura e umidade.
Curiosidades
Para um pão caseiro ainda mais especial, experimente adicionar ervas frescas ou secas à massa, como orégano, alecrim ou tomilho. Elas dão um toque aromático que combina muito bem com o pão.
Se você deseja um pão com uma crosta mais crocante, posicione uma tigela de água no forno durante o cozimento. O vapor criado ajudará a formar uma crosta perfeita e dourada.
Acompanhe o pão caseiro com uma manteiga de alho ou ervas para uma ótima experiência gastronômica. Basta misturar manteiga amolecida com alho picado e ervas de sua preferência e espalhar sobre as fatias.
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