Pão caseiro: Aprendi a fazer um pão só de água e farinha, muito fofinho!

Pão caseiro: Descubra como preparar um pão incrível apenas com água e farinha, sem ovos, óleo ou leite!

Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 10 g de fermento biológico seco
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 400 ml de água morna

Modo de Preparo

1. Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela grande. Adicione a água morna aos poucos, mexendo até formar uma massa uniforme.
2. Cubra a massa com um pano e deixe descansar em um lugar quentinho por 30 minutos, para ativar o fermento.
3. Após descansar, polvilhe a bancada com farinha e modele a massa com as mãos, evitando sovar muito.
4. Coloque a massa em uma forma enfarinhada, cubra novamente e deixe crescer por cerca de 40 minutos até dobrar de volume.
5. Pré-aqueça o forno a 250°C. Asse o pão por 20 a 30 minutos até dourar. Para uma crosta extra, adicione vapor ao forno.

Curiosidades

Se você adora pão fresco e crocante, essa receita é perfeita para você! Uma opção deliciosa que não requer muito esforço e agrada a todos.

Experimente variar os ingredientes, adicionando ervas como alecrim ou orégano à massa. Esses toques especiais podem realçar o sabor do seu pão e surpreender à mesa!

Para garantir uma crosta ainda mais crocante, coloque um recipiente pequeno com água no forno enquanto o pão assa. O vapor ajudará a criar a textura ideal.

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