Pão Caseiro Fofinho: Descubra Como É Fácil Fazer um Pão Simples e Saboroso

Pão Caseiro Fofinho: Aprenda a fazer um pão macio e delicioso com esta receita prática.

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa cheias de margarina ou manteiga
• 1 colher de sopa (10 g) de fermento para pães e pizza
• 1 colher de café de sal
• 4 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 gema
• 2 colheres de sopa de leite (para pincelar)
• Leite condensado e coco ralado (opcional para a finalização)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione o leite, açúcar, ovo, margarina, fermento e sal. Mexa bem até a mistura ficar homogênea.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa úmida. Sove a massa por aproximadamente 4-5 minutos.
3. Deixe a massa crescer em um recipiente coberto por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
4. Divida a massa em porções de 60g. Modele as bolinhas e coloque na forma untada com margarina e farinha de trigo.
5. Deixe os pãezinhos crescerem novamente por 30-40 minutos até que cresçam consideravelmente.
6. Pincele a mistura de gema e leite sobre os pães e leve ao forno a 180ºC por 35-40 minutos. Após assado, pincele com leite condensado e polvilhe coco ralado se desejar.

Curiosidades

Experimente adicionar sementes, como linhaça ou chia, na massa antes de deixar crescer. Essas sementes enriquecem o pão com nutrientes e adicionam uma textura incrível!

Tente substituir o açúcar por mel ou adoçantes naturais para um pão mais saudável. Isso não apenas ajusta o sabor, mas também torna a receita mais adequada para dietas especiais.

Se desejar um toque extra de sabor, experimente adicionar ervas secas como orégano ou alecrim na massa. Essa adição trará um aroma maravilhoso e deixará seu pão ainda mais saboroso!

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