Pão Caseiro de Leite Condensado: Aprendi a Fazer um Pão Fofinho e Delicioso

Pão Caseiro de Leite Condensado: Veja como fiz um pão fofinho igual de padaria.

Ingredientes

• 1 xícara de leite em temperatura ambiente
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 10 g de fermento biológico seco
• 2 ovos
• meia xícara de óleo
• meia colher de chá de sal
• meia colher de sopa de margarina ou manteiga
• 600 g de farinha de trigo
• leite condensado para finalizar
• coco ralado para finalizar

Modo de Preparo

1. Misture o leite, açúcar e fermento. Deixe descansar por 10 minutos antes de adicionar os ovos, óleo, sal e margarina. Misture até obter uma massa homogênea.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos até a massa ficar levemente úmida. Sove a massa por 20 minutos e deixe crescer até dobrar de tamanho.
3. Divida a massa em porções de 80 g, forme bolinhas e abra cada uma como um cordão. Modele em formato de rosquinhas e coloque em uma forma untada.
4. Deixe as rosquinhas crescerem até encostarem umas nas outras. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 25 a 30 minutos.
5. Após assar, despeje leite condensado por cima e finalize com coco ralado ou açúcar a gosto.

Curiosidades

Para deixar seu pão ainda mais saboroso, considere adicionar ingredientes como frutas secas ou castanhas à massa. Isso trará uma nova textura e um toque especial ao seu pão.

Se quiser uma opção mais saudável, substitua parte do açúcar por mel ou adoçantes naturais. Essa é uma forma de deixar seu pão mais nutritivo sem perder o sabor.

Experimente adicionar especiarias como canela ou baunilha à massa. Isso pode criar um aroma agradável e um sabor diferente que irá surpreender seus familiares e amigos ao servir.

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