Pão Caseiro: Como Eu Faço Um Pão Fofinho Com Poucos Ingredientes Em Casa

Pão Caseiro: Aprenda como fazer um pão fofinho e delicioso com ingredientes simples e fáceis de encontrar.

Ingredientes

• 1 xícara de leite em temperatura ambiente
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1/2 colher de chá de sal
• 10 g de fermento para pães ou pizzas
• 500 g de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Misture o leite, ovo, açúcar, óleo e sal até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento e, em seguida, a farinha. Misture até a massa desgrudar das mãos.
2. Sove a massa por cerca de 15 a 20 minutos até ficar macia. Deixe crescer por aproximadamente 40 minutos ou até dobrar de tamanho.
3. Após o crescimento, divida a massa em porções de aproximadamente 50g. Boleie e abra as porções para modelar como um rocambole.
4. Deixe os pães modelados crescerem novamente por cerca de 15 minutos, até que encostem uns nos outros.
5. Pincele a mistura de gema e leite sobre os pães. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 a 35 minutos, ou até dourar.
6. Retire os pães do forno e passe margarina em cima de cada um para manter a casquinha macia.

Curiosidades

Os pães caseiros ficam ainda melhores se acompanhados de um bom café ou chá. Experimente também adicionar ervas ou tâmaras para dar um toque especial!

Outra dica é usar diferentes tipos de farinhas, como farinha integral ou de aveia, para tornar o pão mais saudável. Varie sempre que puder!

Se quiser, você pode adicionar sementes, como chia ou linhaça, à massa, para um pão ainda mais nutritivo. Não tenha medo de experimentar!

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