Reprodução / Divulgação

Créditos: Receita De
Legenda: Mousse de Morango com Creme de Leite

Por Frederico Henriques
Publicado em 8/12/2024 às 22h01
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Mousse de Morango com Creme de Leite

Mousse de Morango com Creme de Leite: a delícia que você precisa experimentar hoje!

Preparo: 30 minutos min.
Rendimento: 6 porções
Fração: 1 porção
220 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Lave os morangos e bata no liquidificador até formar um purê.
  2. Dissolva a gelatina na água quente e reserve.
  3. Bata o creme de leite com o açúcar até formar picos suaves.
  4. Misture o purê de morango com o creme de leite e a gelatina dissolvida.
  5. Coloque a mistura em taças e leve à geladeira por 2 horas.
  6. Decore com morangos inteiros e sirva gelada.
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Curiosidades

A mousse de morango com creme de leite é uma sobremesa clássica que encanta a todos. A combinação do sabor doce e ácido dos morangos com a cremosidade do creme de leite cria uma experiência única a cada colherada. Este prato é ideal para qualquer ocasião, seja uma comemoração especial ou uma simples refeição em família. Para preparar essa deliciosa receita, você só precisará de alguns ingredientes simples.

Primeiro, comece lavando bem os morangos e removendo os cabinhos. Em seguida, bata os morangos no liquidificador até obter um purê liso. Reserve um pouco desse purê para decorar a mousse depois de pronta. Em uma tigela, coloque o creme de leite e bata até que ele comece a formar picos; isso é importante para garantir uma mousse leve e arejada.

Adicione o purê de morango batido ao creme de leite e misture delicadamente com uma espátula, tomando cuidado para não perder o ar incorporado ao creme. Para adoçar, você pode acrescentar açúcar a gosto. Não se esqueça de experimentar e ajustar a doçura conforme o seu paladar. Em seguida, coloque a mistura em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme.

Depois desse tempo, retire da geladeira e decore cada porção com o purê de morango que você reservou. Você também pode incrementar com morangos frescos ou uma folha de hortelã para um visual mais bonito. Sirva a mousse de morango gelada e aproveite essa delícia que derrete na boca.

Desfrute da sua mousse de morango com creme de leite como uma sobremesa refrescante e saborosa. O nosso acompanhamento recomendado é uma bolacha champagne ou um biscoito amanteigado, que traz uma crocância perfeita ao prato. Com certeza, todos ficarão encantados com esta opção simples, mas requintada!

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Informações Adicionais

A mousse de morango é uma sobremesa perfeita para qualquer celebração ou como um agrado em dias quentes. Aqui estão algumas perguntas frequentes sobre a receita:


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