Mingau de Paçoquinha: Como Eu Faço Esse Delicioso Lanchinho Para o Inverno

Mingau de Paçoquinha: Aprenda a fazer essa receita simples e rápida para aquecer seu inverno com sabor e conforto.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 paçoquinhas trituradas
• 1 litro de leite

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o amido de milho e o açúcar.
2. Adicione as paçoquinhas trituradas e o leite. Misture bem.
3. Leve a panela ao fogo e cozinhe, mexendo sempre até engrossar.
4. Após começar a borbulhar, cozinhe por mais 10 segundos e desligue o fogo.
5. Finalize com paçoquinha triturada por cima se desejar.

Curiosidades

O mingau de paçoquinha é uma receita perfeita para aquecer os dias mais frios, com um sabor doce e reconfortante. Você pode servi-lo quente, cobrindo com um pouco mais de paçoquinha triturada para dar um toque especial na apresentação.

Uma dica interessante é adicionar uma pitada de canela à mistura enquanto cozinha para um sabor ainda mais aromático. A canela combina perfeitamente com a paçoquinha e traz uma sensação de conforto ao mingau.

Se você quiser variar a receita, pode substituir o leite por leite vegetal, como o de amêndoas ou aveia, para um mingau mais leve e saudável. Experimente também adicionar frutas picadas, como bananas ou morangos, para dar um frescor ao prato.

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