Manjar Com Calda De Banana Caramelada: Uma Receita Econômica e Simples Que Adoro

Manjar Com Calda De Banana Caramelada: Aprenda Como Preparar Esta Deliciosa Sobremesa Sem Leite Condensado De Forma Rápida e Fácil.

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 6 colheres de sopa de amido de milho
• 1 litro de leite
• 1 xícara e meia de açúcar (para a calda)
• 4 a 6 bananas (maduras)
• 1 xícara de água (temperatura ambiente)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o açúcar e o amido de milho. Adicione o leite e leve ao fogo mexendo até engrossar.
2. Despeje o manjar em um recipiente e reserve enquanto prepara a calda.
3. Para a calda, derreta o açúcar em uma panela e, quando estiver dourado, adicione a água e as bananas em rodelas.
4. Cozinhe a calda até que as bananas estejam macias e a mistura tenha engrossado. Desligue o fogo.
5. Despeje a calda sobre o manjar já firme e leve à geladeira para esfriar.

Curiosidades

O manjar é uma sobremesa tradicional e versátil que pode ser incrementada de várias maneiras. Você pode adicionar um toque de coco ralado para dar mais textura ao prato ou utilizar nuances de baunilha para um aroma inesquecível.

Experimente usar outras frutas na calda, como maçãs ou peras, que também combinam bem com o caramelo. Elas vão adicionar acidez e frescor ao doce, tornando-o ainda mais saboroso e surpreendente.

Não se esqueça de deixar o manjar na geladeira por algumas horas antes de servir. Isso não apenas ajuda a firmar a sobremesa, mas também intensifica os sabores, tornando a experiência ainda mais deliciosa.

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