Maionese na farinha de trigo: Hoje preparei a torta mais saborosa que já fiz!

Maionese na farinha de trigo: Descubra como uma simples mistura pode transformar sua torta em uma deliciosa experiência gastronômica.

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 400g de maionese
• 700g de peito de frango
• 1 cubo de caldo de galinha
• 2 pimentas de cheiro
• 6 dentes de alho
• 1 cebola grande
• 1 tomate
• 100g de azeitona preta fatiada
• 1 colher de sopa de óleo de soja
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de sopa de tempero vinagrete
• 1 xícara de chá de molho de tomate
• sal a gosto
• 4 colheres de sopa de cebolinha
• 2 colheres de sopa de cheiro verde ou salsa
• 1 ovo

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de trigo com a maionese até obter uma massa homogênea e macia. Reserve na geladeira.
2. Cozinhe o peito de frango na panela de pressão por 10 minutos com um cubo de caldo de galinha, desfiando-o após esfriar.
3. Refogue o frango desfiado com óleo, cebola, alho, pimentas, tomate, azeitona e temperos. Adicione molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Abra a massa, coloque o recheio e cubra. Pincele com uma mistura de ovo e maionese. Faça furos na superfície para liberar vapor.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos e depois ajuste para 180 graus por 35 minutos, ou até dourar.

Curiosidades

Experimente variar o recheio da sua torta! Além do frango desfiado, você pode adicionar palmito, legumes ou até mesmo uma combinação de queijos para um sabor irresistível.

Outra dica é adicionar especiarias como curry ou pimenta do reino à massa, para dar um toque especial. Não esqueça de ajustar a quantidade de maionese se for adicionar ingredientes que soltam água, como tomates.

Se você quiser uma apresentação especial, finalize a torta com uma camada de queijo ralado em cima antes de levar ao forno, garantindo uma crosta ainda mais saborosa e dourada!

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