Macarrão ao Molho Branco: Aprenda Como Fazer Esta Receita Rápida e Deliciosa

Macarrão ao Molho Branco: Descubra como preparar um prato simples e saboroso em poucos minutos.

Ingredientes

• 1 litro e meio de água
• 250 gramas de macarrão (tipo gravatinha ou outro de sua preferência)
• meia colher de sopa rasa de sal
• 500ml de leite gelado
• 2 colheres de margarina ou manteiga
• 2 colheres de farinha de trigo sem fermento
• noz-moscada a gosto
• queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
• alho e cebola a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque 1,5 litros de água e meia colher de sal. Deixe ferver e adicione o macarrão. Cozinhe mexendo ocasionalmente.
2. Em outra panela, derreta a margarina e adicione a farinha de trigo, mexendo bem. Em seguida, adicione o leite gelado aos poucos, mexendo até engrossar.
3. Depois que o molho engrossar, tempere com sal, noz-moscada e pimenta do reino a gosto. Despeje o molho sobre o macarrão escorrido e misture bem.

Curiosidades

Esse macarrão com molho branco é uma receita prática e deliciosa que você pode fazer a qualquer hora. A combinação simples de ingredientes garante um sabor incrível!

Você pode incrementar essa receita com vegetais, como brócolis ou cenoura. Eles não só adicionam nutrientes, mas também um toque de cor ao prato.

Para um toque especial, adicione peito de frango desfiado ao seu macarrão. Isso vai deixar sua refeição mais completa e saborosa, ideal para uma refeição em família.

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