Créditos: Culinária em Casa
Legenda: keyword: Como Eu Faço Salgadinhos Fritos Sem Massa Deliciosos para o Meu Lanche
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keyword: Aprenda a fazer salgadinhos fritos sem massa de forma simples e deliciosa.
Ingredientes
- 4 fatias de presunto
- 7 fatias de mussarela
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 pitada de páprica doce
- 1 pitada de orégano
- 1 colher de café de creme de cebola
- óleo para fritar
Modo de Preparo
- Comece colocando uma fatia de presunto, seguida de uma fatia de mussarela. Repita até utilizar todo o presunto e a mussarela.
- Em uma tigela, bata os ovos e tempere com a páprica, orégano e creme de cebola. Misture bem até formar uma mistura homogênea.
- Passe cada peça primeiro na farinha de trigo, depois na mistura de ovos e, em seguida, na farinha de rosca. Pode repetir o processo para uma crosta mais crocante.
- Aqueça o óleo em uma panela. Frite os salgados em porções, virando um lado até ficarem dourados. Retire e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva quente, acompanhado dos seus molhos favoritos, como ketchup e mostarda.
Curiosidades
Esta receita é absolutamente maravilhosa e perfeita para uma rápida refeição ou lanche. Para um toque extra, você pode adicionar ervas frescas como manjericão ou salsinha ao empanado.
Outra dica incrível é substituir o presunto por peito de peru ou frango desfiado. Isso vai deixar a receita ainda mais leve e deliciosa, mantendo o sabor surpreendente.
Se preferir, você pode fazer essa receita assada ao invés de frita. Basta espalhar um pouco de azeite sobre eles e levar ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20-25 minutos, ou até ficarem douradinhos!
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