Gelado Cremoso de Morango: Aprenda Como Fazer Essa Delícia Aqui em Casa

Gelado Cremoso de Morango: Descubra a receita fácil e deliciosa para surpreender neste Dia das Mães.

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 caixinha de pó para pudim sabor morango
• 200g de geléia de morango
• 120ml de água
• Cobertura para sorvete sabor morango
• 6 caixinhas de morango
• 200ml de água quente
• 1 pacotinho de gelatina sabor morango
• 2 caixinhas de creme de leite

Modo de Preparo

1. Misture o leite com o pó para pudim em uma panela. Cozinhe em fogo médio até começar a borbulhar. Desligue e deixe esfriar.
2. Em uma panela, misture a geléia com água e leve ao fogo até ferver. Em um refratário, passe a cobertura de sorvete nas laterais.
3. Despeje o creme morno sobre a cobertura e, enquanto isso, prepare a geléia. Coloque a geléia sobre o creme e leve à geladeira.
4. Dissolva a gelatina em água quente e bata com o creme de leite no liquidificador. Despeje delicadamente sobre a primeira camada já resfriada.
5. Após o segundo creme firmar, decore com morangos cortados e leve à geladeira por mais algumas horas antes de servir.

Curiosidades

Para adicionar um toque especial ao seu gelado, você pode usar frutas frescas e criar uma bela apresentação com os morangos. Tente incluir outras frutas como kiwi ou banana para deixá-lo ainda mais colorido.

Não se esqueça de que a qualidade dos ingredientes faz toda a diferença na sabor! Escolha um pudim de boa marca e use morangos frescos e suculentos. Para uma versão mais gourmet, experimente fazer a geléia caseira.

Se preferir uma sobremesa mais leve, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural. Isso dará uma textura cremosa e um sabor mais refrescante, perfeito para dias quentes.

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