Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Filé de peixe: Meu prato fácil e cremoso em uma panela só que vou preparar hoje
Filé de peixe: Meu prato fácil e cremoso em uma panela só que vou preparar hoje
Filé de peixe: Aprenda como fazer um prato fácil e cremoso em uma panela só com essa receita deliciosa e prática que vou compartilhar.
Ingredientes
- 800g de filé de tilápia congelado
- 3 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- Milho, tomate, pimentão ou azeitonas a gosto
- Cebolinha picada para finalizar
- Pimenta biquinho (opcional)
Modo de Preparo
- Descongele os filés de tilápia e tempere com alho amassado, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 10 minutos.
- Derreta a manteiga em uma frigideira grande e coloque os filés, com o lado mais firme para baixo. Tampe e cozinhe até que o peixe esteja cozido.
- Quando o peixe estiver grelhado, adicione o creme de leite espalhando sobre os filés e adicione os complementos de sua escolha.
- Finalize com cebolinha picada e tampe por mais um minuto. Desligue o fogo e sirva quente.
Curiosidades
Você pode incrementar o sabor do seu peixe com a adição de ervas como alecrim ou tomilho, que trazem um toque aromático especial ao prato.
Experimente servir o peixe com um acompanhamento de arroz com brócolis ou uma salada fresca, criando uma refeição leve e saudável.
Se você não encontrar pimenta biquinho, substitua por pimentões coloridos. Eles também adicionam cor e sabor sem a ardência.
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