Esse é o ingrediente secreto que deixa meu bolo fofinho e irresistível sem complicação

Esse é o ingrediente secreto que faz meu bolo ficar fofinho sem precisar de batedeira.

Ingredientes

• 2 ovos
• 80 ml de óleo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo peneirada
• 1/2 colher de sopa de fermento para bolo
• 1/2 xícara de iogurte natural

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione 2 ovos, 80 ml de óleo, e 1/2 xícara de açúcar, e misture até ficar homogêneo.
2. Adicione 1/2 xícara de iogurte natural e misture novamente até ficar bem incorporado.
3. Peneire 1 xícara de farinha de trigo e misture delicadamente até que não haja mais pelotinhas.
4. Adicione 1/2 colher de sopa de fermento e misture suavemente.
5. Transfira a massa para uma forma de 18 cm de diâmetro e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.

Curiosidades

Se você deseja elevar o sabor do seu bolo branco, experimente adicionar raspas de limão à massa. Isso não só traz frescor, mas também um aroma incrível!

Outra dica é substituir o iogurte natural por iogurte grego, o que resultará em um bolo ainda mais cremoso e saboroso. O resultado é uma textura irresistível!

Para uma versão mais nutritiva, você pode adicionar aveia à massa. Isso deixa o bolo mais saudável e ainda mais gostoso, perfeito para um café da manhã balanceado.

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