Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Delicioso sequinho de limão: Minha receita simples que derrete na boca

Por Frederico Henriques
Publicado em 15/1/2025 às 03h00
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Delicioso sequinho de limão: Minha receita simples que derrete na boca

Delicioso sequinho de limão: Aprenda a fazer esta receita fácil e irresistível com poucos ingredientes.

Preparo: 40 min.
Rendimento: 20
Fração: 20
57 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, adicione o amido de milho, o açúcar e a margarina. Misture até obter uma farofa. Adicione o suco de limão aos poucos, mexendo até formar uma massa macia.
  2. Divida a massa em porções, molde em cordões e corte em pedaços de 2 dedos. Coloque os sequilhos em uma forma antiaderente ou untada e polvilhada.
  3. Leve os sequilhos à geladeira por 15 minutos. Após isso, faça marcas com um garfo e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 a 20 minutos.
  4. Retire os sequilhos do forno quando estiverem levemente dourados por baixo. Deixe descansar por 15 minutos antes de mexer para evitar que quebrem.
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Curiosidades

Os sequilhos de limão são uma deliciosa opção para quem busca um lanche leve e saboroso. Para potencializar o sabor, experimente adicionar um toque de baunilha à massa. Esse ingrediente extra pode enriquecer a receita e tornar o biscoito ainda mais irresistível.

Outra dica importante é sempre pré-aquecer o forno adequadamente antes de assar os sequilhos. Essa prática garante um cozimento uniforme e impede que o biscoito fique cru no centro. Ensure que a temperatura esteja estável no momento de colocar a assadeira.

Por fim, armazene os sequilhos em um recipiente hermético após esfriarem completamente. Isso ajuda a manter a textura e o sabor por mais tempo, evitando que fiquem moles ou percam a crocância. Dessa forma, você poderá desfrutar das delícias dos seus sequilhos por dias!

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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