Cueca Virada – Receitas de Pai

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1/4 de xícara de leite
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Adicione os ovos e o leite, misturando até formar uma massa homogênea.
3. Abra a massa com um rolo e corte em tiras.
4. Frite as tiras de massa em óleo quente até dourarem.
5. Escorra em papel absorvente e polvilhe açúcar por cima.

Curiosidades

Essa é uma receita clássica e deliciosa de cueca virada, um quitute tradicional que pode ser apreciado em diversas ocasiões. Aproveite esses bolinhos crocantes e saborosos acompanhados de um bom café ou chá. Bom apetite!

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