Creme de milho cremoso de latinha: Aprenda a fazer de forma fácil e rápida

Creme de milho cremoso de latinha: Veja como preparar esse prato simples e delicioso com poucos ingredientes.

Ingredientes

• 1 lata de milho em conserva
• 500 ml de leite
• sal a gosto
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 2 dentes de alho picados
• 1 pitada de pimenta do reino (opcional)
• 1 lata de grãos de milho (opcional para textura)
• Noz moscada (opcional para aromatizar)
• 200 g de creme de leite ou 4 colheres de requeijão (opcional)

Modo de Preparo

1. Coloque no liquidificador a lata de milho escorrida, o leite, o sal e o amido de milho. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Aqueça uma panela com a manteiga e adicione o alho picado. Refogue até ficarem dourados e, em seguida, despeje a mistura batida do liquidificador na panela.
3. Adicione a pitada de pimenta do reino e, se desejar, os grãos de milho. Mexa até o creme engrossar e começar a borbulhar.
4. Caso queira, incorpore o creme de leite ou requeijão ao creme depois de desligar o fogo. Finalize com noz moscada ralada, se gostar.
5. Transfira o creme de milho para uma travessa e sirva como acompanhamento para carnes ou como um prato principal.

Curiosidades

Experimentar o creme de milho é uma ótima forma de variar suas refeições. Ele pode ser usado tanto como acompanhamento quanto como prato principal, dependendo da sua criatividade!

Você pode incrementar a receita adicionando ervas frescas, como cheiro-verde ou manjericão, que trarão um aroma e sabor especial ao seu creme. É uma maneira simples de deixar tudo mais saboroso!

Outra dica é usar o creme de milho como base para outros pratos. Que tal uma lasanha de milho ou um gratinado? A versatilidade desse creme pode surpreender e facilitar muito a sua cozinha!

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