Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Coxinha Sem Massa: Descubra Como Fazer Essa Delícia Cremosa e Crocante Fácil
Coxinha Sem Massa: Descubra Como Fazer Essa Delícia Cremosa e Crocante Fácil
Coxinha Sem Massa: Aprenda a receita simples e prática para fazer coxinhas crocantes e muito cremosas, perfeitas para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 200 g de requeijão cremoso
- 400 g de frango desfiado
- 1 colher de sobremesa de temperos (cebola, alho e sal)
- 1 colher de café de coloral
- 1 colher de sopa de cheiro verde
- 1 colher de sopa de cebolinhas
- 2 ovos inteiros
- 300 ml de água
- 1 colher de sobremesa de amido de milho
- Farinha de rosca a gosto
Modo de Preparo
- Misture o frango desfiado com o requeijão e tempere com os temperos e coloral até obter uma consistência homogênea.
- Modele as coxinhas, passando na farinha de rosca, em uma mistura de ovos batidos e novamente na farinha de rosca.
- Se não puder usar ovos, prepare uma colinha com água e amido de milho, e utilize-a para empanar.
- Coloque na Air Fryer e asse por cerca de 15 minutos, verificando a coloração a cada 5 minutos.
Curiosidades
A coxinha sem massa é uma excelente opção para quem quer experimentar algo novo e saudável. O uso de frango desfiado e requeijão proporciona uma textura cremosa e saborosa.
Para deixar as coxinhas ainda mais crocantes, você pode adicionar ervas secas à mistura de farinha de rosca. Isso traz um toque especial a cada mordida, elevando o sabor da receita!
A Air Fryer é ideal para preparar essas coxinhas, pois deixa a parte externa crocante sem a necessidade de fritar em óleo, tornando a receita mais leve e saudável.
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