Como fazer pavê de limão: Aprenda a fazer essa sobremesa deliciosa e refrescante!

Como fazer pavê de limão: Descubra a receita perfeita para surpreender neste Natal.

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 100 ml de suco natural de limão
• 90 g de chocolate para ganache
• 1/2 caixinha de creme de leite para a ganache
• Biscoitos a gosto
• Leite para umedecer os biscoitos
• Raspas de limão para decorar (opcional)
• Bis ou chocolate granulado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture o leite condensado e o creme de leite gelados. Adicione o suco de limão e mexa até obter um creme homogêneo.
2. Derreta o chocolate com a meia caixinha de creme de leite no microondas, em intervalos de 30 segundos, até ficar completamente derretido. Deixe esfriar.
3. Coloque uma camada do creme de limão no fundo de um recipiente, seguida de uma camada de biscoitos umedecidos no leite. Repita até acabar os ingredientes.
4. Despeje a ganache sobre o pavê. Decore com bis ou granulado, se desejar. Leve à geladeira por 4 a 6 horas antes de servir.

Curiosidades

Não se esqueça de que o pavê deve ser montado em um recipiente de tamanho adequado. Isso garante que as camadas fiquem bem definidas e a sobremesa fique mais bonita ao servir.

Você pode personalizar a receita trocando o limão por outras frutas cítricas, como laranja ou maracujá, que também trazem um sabor fresco e delicioso.

Experimente adicionar uma camada de frutas entre as camadas de creme e biscoito! Frutas como morangos ou fatias de banana podem acrescentar uma textura interessante e combinações de sabor.

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