Cocada de Forno: Aprendi a Fazer Essa Delícia em Casa com Facilidade

Cocada de Forno: Descubra como preparar essa deliciosa sobremesa de forma simples.

Ingredientes

• Meia xícara de leite frio (240 ml)
• Meia xícara de leite de coco (240 ml ou uma caixinha de 395 gramas)
• Uma lata de leite condensado (395 gramas)
• Três ovos inteiros
• Duas xícaras de açúcar
• Manteiga e farinha de trigo para untar a forma

Modo de Preparo

1. Coloque em uma tigela o leite, leite de coco, leite condensado e os ovos. Misture bem até ficar homogêneo.
2. Adicione o açúcar à mistura e mexa até dissolver completamente.
3. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até dourar.
4. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e depois corte em quadrados para servir.

Curiosidades

A cocada de forno é uma delícia e pode ser uma excelente opção para seus finais de semana em família. Se quiser adicionar um toque especial, experimente incluir um pouco de chocolate granulado por cima antes de levar ao forno.

Para um sabor ainda mais intenso, você pode usar leite de coco fresco, se tiver acesso a ele. Isso realça a cremosidade da cocada e traz um aroma incrível ao prato.

Além disso, essa receita é versátil. Você pode adicionar frutas secas como uvas-passas ou até mesmo castanhas picadas à mistura para um crocante especial. Aproveite a criatividade!

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