Brownie Delicioso: Como eu faço essa receita fácil e perfeita em casa

Brownie Delicioso: Descubra como eu preparo um brownie incrível e simples, ideal para qualquer ocasião. Aprenda dicas para deixá-lo ainda mais gostoso!

Ingredientes

• 4 ovos
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 200 g de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate meio amargo no microondas e reserve. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
2. Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e açúcar. Misture bem até incorporar.
3. Adicione a manteiga derretida e misture. Em seguida, acrescente o chocolate em pó e a farinha de trigo aos poucos, misturando suavemente.
4. Por último, adicione o bicarbonato de sódio e misture até que a massa esteja homogênea.
5. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó. Preaqueça o forno a 180 graus e asse por 30 a 35 minutos.
6. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos, corte em pedaços e sirva!

Curiosidades

Experimente adicionar nozes ou castanhas picadas à sua massa de brownie para dar um toque crocante e saboroso. As nozes também proporcionam uma textura incrível que contrasta com a maciez do brownie.

Outra dica é usar chocolate ao leite ou chocolate branco para variar o sabor. O chocolate meio amargo é padrão, mas trocar por outro tipo pode trazer um novo sabor à receita tradicional.

Ao desenformar os brownies, espere esfriar um pouco. Isso ajuda a manter a forma e evita que quebrem. Sirva com uma bola de sorvete ou uma calda de chocolate para uma sobremesa ainda mais deliciosa!

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