Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Bolo Simples com Gotas de Chocolate: Como Eu Fiz Este Delicioso Panetone

Por Frederico Henriques
Publicado em 17/1/2025 às 02h00
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Bolo Simples com Gotas de Chocolate: Como Eu Fiz Este Delicioso Panetone

Keyword: Aprenda a preparar um delicioso Bolo Simples com Gotas de Chocolate em casa para saborear com sua família.

Preparo: 50 min.
Rendimento: 8
Fração: 100g
97 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Bata 3 ovos com 1 xícara de açúcar até obter um creme esbranquiçado.
  2. Adicione 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga e bata mais um pouco.
  3. Incorpore 1 xícara de leite e misture bem.
  4. Adicione 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó, misture delicadamente.
  5. Coloque 1 xícara de gotas de chocolate e a essência de panetone, misture novamente e despeje em uma forma untada.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
  7. Prepare a ganache: misture uma caixa de leite condensado, uma caixa de creme de leite, 3 colheres de chocolate em pó e 1 colher de margarina. Cozinhe até ferver.
  8. Desenforme o bolo morno, cubra com a ganache e decore com gotas de chocolate e cerejas, se desejar.
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Curiosidades

Esta receita de bolo é perfeita para qualquer ocasião, não apenas para o Natal. Experimente adicionar frutas secas, como uvas-passas ou damascos, para um toque extra de sabor e textura.

Se você não tiver gotas de chocolate, experimente usar chocolate em pedaços ou até mesmo chocolate branco para diversificar o sabor do seu bolo. Assim, você pode criar uma versão nova da receita a cada vez!

A ganache também pode ser aromatizada com um pouco de essência de baunilha ou licor, para um sabor ainda mais requintado. Não esqueça de deixar o bolo à temperatura ambiente antes de servir!

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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