Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Arroz Doce Cremoso: Aprendi a Fazer com Doce de Leite Cozido e Ficou Delicioso!

Por Frederico Henriques
Publicado em 17/1/2025 às 00h00
Publicidade

Arroz Doce Cremoso: Aprendi a Fazer com Doce de Leite Cozido e Ficou Delicioso!

Keyword: Neste post, compartilho meu jeito de preparar um arroz doce cremoso com doce de leite cozido. Uma receita irresistível e fácil!

Preparo: 60 min.
Rendimento: 4
Fração: 200 ml
67 Votos

Ingredientes

Publicidade

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o arroz em 800 ml de leite e 300 ml de água, adicionando canela e cravo a gosto. Mexa sempre para evitar que o leite transborde.
  2. Quando o arroz estiver bem cozido e cremoso, adicione o leite de coco e o coco ralado. Mexa bem em fogo baixo.
  3. Incorpore o leite condensado cozido à mistura, ajustando a consistência com mais leite ou água se necessário.
  4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem até ficar homogêneo. Reserve um pouco do doce de leite para servir por cima.
  5. Sirva o arroz doce quente ou frio, decorado com o doce de leite reservado e, se desejar, com coco ralado por cima.
Publicidade

Curiosidades

Uma dica especial para potencializar o sabor do seu arroz doce é utilizar um pouco de leite de amêndoas ou de castanha. Esses leites vegetais adicionam uma cremosidade e um toque especial.

Experimente adicionar frutas secas como passas ou damascos à sua receita. Elas trazem um contraste de sabor e textura que complementa a doçura do arroz e é uma opção saudável.

Se você gosta de um toque cítrico, experimente acrescentar raspas de limão ou laranja. Isso irá trazer frescor e uma nova dimensão ao sabor, tornando o seu arroz doce ainda mais interessante.

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


Anteriores

0 Comentários
Gostou do artigo? Deixe um comentário!

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *