Bolo Sem Ovo: Descubra Como Preparar Essa Delícia Saudável e Fácil em Casa

Bolo Sem Ovo: Aprenda a fazer um bolo saboroso e fofinho, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 50 ml de leite condensado ou 1 caixinha
• 250 g de leite condensado caseiro
• 240 ml de açúcar
• 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 300 ml de leite (integral ou sem lactose)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Comece batendo o leite condensado e a manteiga na batedeira até formar um creme. Em seguida, adicione o açúcar e misture bem.
2. Alternadamente, adicione o leite e a farinha, batendo em velocidade baixa para misturar. Quando a massa estiver homogênea, adicione o fermento e misture gentilmente.
3. Despeje a massa em uma forma média untada com manteiga e farinha. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 a 35 minutos.

Curiosidades

Experimente adicionar ingredientes como chocolate em pó ou frutas como banana, para dar um toque diferente ao seu bolo sem ovos. Isso não apenas diversifica o sabor, mas também enriquece a receita!

Outra dica interessante é substituir o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar de coco, para uma opção mais saudável, mantendo a doçura e a umidade do bolo.

Por fim, se você quiser tornar esse bolo ainda mais especial, pode cobri-lo com uma calda de chocolate feita com cacau, leite vegetal e um pouco de açúcar, que vai fazer sucesso entre os amigos!

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