Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Bolo Natalino: Aprenda a Fazer Meu Bolotone Simples para o Natal
Bolo Natalino: Aprenda a Fazer Meu Bolotone Simples para o Natal
Bolo Natalino: Descubra como preparar um delicioso bolotone fácil e perfeito para as festas!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1,5 xícara de açúcar
- 2,5 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de margarina ou manteiga
- 0,5 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de essência de panetone ou baunilha
- 0,5 xícara de uva passa branquinha
- 1 xícara de uva passa pretinha
- 1 xícara de frutas cristalizadas
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 200 ml de suco de laranja
- 3 colheres de sopa de açúcar para a calda
- para a cobertura: 2 xícaras de açúcar, 2 colheres de amido de milho, suco de limão e água
- decoração: uva passas, damasco, nozes e cerejas em calda
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC. Em uma bacia, bata 3 ovos e 1,5 xícara de açúcar até formar um creme fofo. Adicione 2,5 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de margarina, 0,5 xícara de óleo e 1 xícara de leite. Mix até ficar homogêneo.
- Misture 0,5 xícara de uva passa branquinha, 1 xícara de uva passa pretinha, 1 xícara de frutas cristalizadas e 1 colher de sopa de fermento químico. Envolva bem e despeje em uma forma untada.
- Asse por 40 minutos ou até que ao furar o bolo com um palito, ele saia limpo. Enquanto isso, prepare a calda, fervendo 200 ml de suco de laranja com 3 colheres de sopa de açúcar por cerca de 5 minutos.
- Fure o bolo ainda quente com um garfo e despeje a calda sobre ele. Espere esfriar. Prepare a cobertura misturando açúcar, amido de milho, suco de limão e água. Decore com frutas a gosto.
Curiosidades
Esta receita de bolotone é a combinação perfeita entre o sabor tradicional do panetone e uma apresentação incrível. Ideal para as festas ou simplesmente para saborear com a família e amigos!
Lembre-se de deixar o bolo esfriar completamente antes de despejar a caldinha de laranja; isso garante que a cobertura penetre bem e que o bolo absorva todo o sabor.
Utilize formas com diferentes tamanhos e formatos para criar uma apresentação exclusiva, como formas de coração para o Dia dos Namorados ou formatos festivos para o Natal. Inspire-se!
Anteriores
- Quindim de Liquidificador: Como Preparar Uma Delícia Sem Cheiro de Ovo Para Todos
- Simples e Saborosa: Descubra Como Preparei Esta Delícia de Um Jeito Único
- Simulando com o Tinkercad: Como Eu Explorei Projetos 3D de Forma Criativa