Bolo Gelado Cremoso de Chocolate: Aprenda a Fazer Essa Delícia em Casa!

Bolo Gelado Cremoso de Chocolate: Descubra a receita fácil e rápida para um saboroso bolo que vai agradar a todos os amantes de chocolate.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de óleo (ou 2 colheres de sopa de margarina)
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de achocolatado Nescal (ou outro de sua preferência)
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 2 xícaras de leite para a calda
• 1 xícara de achocolatado Nescal para a calda
• 1 lata de leite condensado para a cobertura
• 3 colheres de sopa de achocolatado Nescal para a cobertura
• 1 caixinha de creme de leite para a cobertura
• 1 colher de sopa de margarina para a cobertura

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Acrescente a farinha, o achocolatado, o leite, o óleo e o sal, e misture bem. Adicione o fermento por último.
2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até que esteja firme ao toque.
3. Misture o leite com o achocolatado e reserve para usar após o bolo assar.
4. Em uma panela, derreta a margarina, adicione o leite condensado e o achocolatado. Misture até começar a desgrudar do fundo. Adicione o creme de leite e misture bem.
5. Uma vez que o bolo esteja assado, corte-o em pedaços e regue com a calda. Espalhe a cobertura de brigadeiro por cima e finalize com granulado, se desejar.
6. Cubra o bolo com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Curiosidades

Adicione um toque especial ao seu bolo gelado utilizando frutas como morangos ou bananas entre as camadas. Isso vai trazer frescor e um sabor a mais!

Outra dica é substituir parte do leite da calda por leite de coco, proporcionando um sabor tropical que combina perfeitamente com o chocolate.

Se quiser um bolo ainda mais indulgente, experimente adicionar pedaços de chocolate meio amargo à massa. O contraste de sabores será irresistível!

Anteriores

• Bolo Gelado Cremoso de Ninho com Geleia de Morangos: Minha Receita Perfeita
• Keyword: Aprenda a fazer um delicioso Bolo Gelado de Abacaxi com Coco na forma
• keyword: Meu Bolo Gelado de Abacaxi com Coco na Travessa para o Dia das Mães