Bolo Gelado Cremoso de Ninho com Geleia de Morangos: Minha Receita Perfeita

Bolo Gelado Cremoso de Ninho com Geleia de Morangos: Aprenda a fazer essa sobremesa deliciosa e fácil que vai encantar a todos.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de sopa de leite ninho
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 300 ml de água
• 2 colheres de leite ninho (para a calda)
• 2 colheres de açúcar (para a calda)
• 1 caixa de leite condensado
• 10 colheres de leite ninho (para a cobertura)
• 1 caixinha de 200g de creme de leite
• 200 g de manteiga sem sal

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Em uma bacia, bata os 4 ovos e as 1 1/2 xícaras de açúcar até obter um creme fofo.
2. Adicione as 2 xícaras de farinha de trigo, a pitada de sal, as 3 colheres de leite ninho, a 1/2 xícara de água e a 1/2 xícara de óleo. Misture bem.
3. Incorporar a colher de sopa de fermento em pó na massa. Unte a forma com margarina e farinha, despeje a massa e asse por cerca de 25 minutos.
4. Para a calda, misture os 300 ml de água, 2 colheres de leite ninho e 2 colheres de açúcar e reserve.
5. Quando o bolo esfriar, molhe-o com a calda e adicione a geleia de morango por cima.
6. Para a cobertura, bata o leite condensado, as 10 colheres de leite ninho, o creme de leite e a manteiga até ficar cremoso. Espalhe sobre o bolo.

Curiosidades

Essa receita é perfeita para oferecer um toque especial em festas e reuniões familiares. O bolo é cremoso e fácil de preparar, garantindo agradar a todos os paladares.

Se você deseja um sabor ainda mais acentuado, experimente adicionar raspas de limão ou laranja na massa. Isso traz uma leveza e frescor que complementam o doce do leite ninho e da geleia.

Para tornar o bolo ainda mais atraente, decore com morangos frescos ou outras frutas vermelhas na hora de servir. Essa apresentação colorida traz um charme extra à sua sobremesa!

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