Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Bolo Fofinho Sem Ovos e Sem Leite - Minha Receita Prática com Nescau

Por Frederico Henriques
Publicado em 15/1/2025 às 06h00
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Bolo Fofinho Sem Ovos e Sem Leite – Minha Receita Prática com Nescau

Bolo Fofinho Sem Ovos e Sem Leite: Aprenda a fazer um delicioso bolo com Nescau de maneira simples e rápida, sem precisar de liquidificador.

Preparo: 40 min.
Rendimento: 8
Fração: 8
73 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, adicione uma xícara de água morna, 1/2 xícara de óleo, 1/2 xícara de açúcar e 6 colheres de sopa de Nescau ou 2 colheres de sopa de chocolate em pó.
  2. Mexa bem até que o açúcar se dissolva. Depois, adicione 2 xícaras de farinha de trigo peneirada e misture até obter uma massa homogênea.
  3. Por último, incorpore 1 colher de sopa de fermento em pó, misturando delicadamente.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, levando ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos.
  5. Enquanto assa, faça a calda em uma panela, misturando 1 xícara de água, 4 colheres de açúcar e 6 colheres de achocolatado. Cozinhe por 2 minutos após ferver.
  6. Após assar, espere 10 minutos antes de desenformar e sirva com a calda ou uma ganache, caso prefira.
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Curiosidades

Para quem busca uma opção de bolo deliciosa e sem ovos e leite, esse bolo é ideal. Além de fácil, leva apenas alguns ingredientes e não requer liquidificador. Uma dica é usar açúcar mascavo para um toque especial no sabor.

Você pode personalizar a receita adicionando nozes, castanhas ou até mesmo frutas secas à massa. Isso trará uma textura crocante e um sabor a mais para o bolo. Aproveite essas adições para torná-lo ainda mais nutritivo.

Outra ideia é servir o bolo com uma cobertura de frutas frescas, como morangos ou bananas. Isso não só embeleza o prato, mas também adiciona frescor e acidez, tornando a experiência de degustação ainda mais agradável.

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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