Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Bolo Especial: Você Não Vai Acreditar Como Eu Fiz Esse Delicioso Bolo Na Minha Cozinha

Por Frederico Henriques
Publicado em 28/5/2025 às 07h01
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Bolo Especial: Você Não Vai Acreditar Como Eu Fiz Esse Delicioso Bolo Na Minha Cozinha

Bolo Especial: Descubra o passo a passo e segredos para fazer esse bolo incrível.

Preparo: 60 min.
Rendimento: 12
Fração: 12
78 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Bata os ovos por um minuto e acrescente o óleo e o açúcar, batendo até formar um creme.
  2. Adicione o leite morno e misture com a farinha de trigo, alternando até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  3. Misture o fermento e canela à massa, despeje uma caixinha de leite condensado na forma untada.
  4. Despeje a massa sobre o leite condensado e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 50 minutos.
  5. Deixe esfriar e desenforme. Polvilhe açúcar e canela misturados para finalizar.
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Curiosidades

Para potencializar o sabor do bolo de churros, experimente adicionar pedaços de chocolate ao recheio de leite condensado. O chocolate derrete durante o cozimento, criando uma mistura irresistível.

Caso queira um toque extra de crocância, polvilhe amêndoas ou castanhas picadas sobre a cobertura de açúcar e canela. Isso não só aprimora a textura, mas também acrescenta um delicioso contraste de sabores.

Se preferir uma versão mais saudável, substitua o açúcar refinado por açúcar mascavo. Isso não só modifica o sabor, dando um leve toque caramelado, como também aumenta o valor nutricional da receita.

Referência: Culinária em Casa


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