Bolo de Paçoquinha: Aprenda a fazer essa deliciosa receita de forma simples

keyword: Descubra como fazer um delicioso bolo de paçoquinha com esta receita prática.

Ingredientes

• 3 claras de ovo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 4 paçoquinhas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 4 paçoquinhas trituradas (para a cobertura)

Modo de Preparo

1. Bata as claras em ponto de neve e reserve.
2. Em outra tigela, adicione o açúcar, o óleo e o leite, misturando bem. Em seguida, acrescente a farinha peneirada e as paçoquinhas.
3. Incorpore o fermento suavemente e, por último, adicione as claras em neve, mexendo delicadamente.
4. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos.
5. Misture o leite condensado, creme de leite, margarina e paçoquinhas trituradas. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
6. Desenforme o bolo e despeje a calda por cima. Decore com paçocas trituradas se desejar.

Curiosidades

Se você quer incrementar o seu bolo de paçoca, experimente adicionar um pouco de chocolate meio amargo picado na massa. Isso traz um contraste de sabor incrível e valoriza ainda mais a receita!

Outra dica é, ao invés de usar apenas paçocas para a cobertura, você pode usar também uma mistura de castanhas trituradas, como amendoim ou castanha de caju, que vai enriquecer o visual e o paladar do seu bolo.

Se preferir um bolo menos doce, opte por usar chocolate amargo na cobertura ao invés de leite condensado. Isso dá um toque mais sofisticado e equilibrado ao seu bolo de paçoca!

Anteriores

• Bolo de Paçoca: Aprendi a Fazer um Bolo de Festa Junina Incrivelmente Macio
• Bolo de Vovó Simples: Aprenda a Fazer um Bolo Fofinho e Prático em Casa
• Bolo Econômico Sem Ovo e Sem Leite: Aprenda a Fazer uma Receita Deliciosa