Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Bolo Econômico Sem Ovo e Sem Leite: Aprenda a Fazer uma Receita Deliciosa

Por Frederico Henriques
Publicado em 19/1/2025 às 11h00
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Bolo Econômico Sem Ovo e Sem Leite: Aprenda a Fazer uma Receita Deliciosa

Bolo Econômico Sem Ovo e Sem Leite: Descubra como preparar uma receita prática e saborosa para intolerantes à lactose e alérgicos.

Preparo: 40 min.
Rendimento: 8
Fração: 150 g
72 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture bem a água, o óleo e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  2. Adicione o vinagre e misture novamente.
  3. Peneire a farinha aos poucos na mistura, mexendo constantemente até obter uma massa homogênea.
  4. Incorpore o fermento e, se desejar, a canela ou coco ralado.
  5. Transfira a massa para uma forma untada com margarina e farinha. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
  6. Realize o teste do palito. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Curiosidades

Esse bolo delicioso não só é econômico, mas também uma ótima opção para quem precisa evitar laticínios! O uso de vinagre na receita ajuda a dar leveza ao bolo, assim como os ingredientes líquidos em temperatura ambiente.

Se quiser inovar, considere adicionar frutas secas ou frescas na massa. Isso pode trazer um sabor extra e ainda deixar o bolo mais nutritivo. As opções incluem passas, maçãs picadas ou até mesmo banana amassada!

Por fim, a decoração pode ser tão simples quanto polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima ou ainda uma calda de chocolate feita com cacau em pó e água. Bom apetite e sucesso na sua cozinha!

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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