Receitas Kelli Moreira

Créditos: Receitas Kelli Moreira
Legenda: Bolo de milho no liquidificador: Aprenda a fazer essa delícia com requeijão.

Por Frederico Henriques
Publicado em 20/4/2025 às 20h31
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Bolo de milho no liquidificador: Aprenda a fazer essa delícia com requeijão.

Bolo de milho no liquidificador: Descubra como preparar um bolo delicioso e fácil com requeijão em poucos minutos.

Preparo: 50 min.
Rendimento: 10
Fração: 10
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque a latinha de milho escorrida e os 3 ovos. Bata por cerca de 1 minuto até o milho triturar bem.
  2. Adicione a lata de óleo, a lata de leite e a lata de açúcar. Bata bem até ficar homogêneo.
  3. Acrescente a milharina, a farinha de trigo e a pitada de sal. Bata novamente até a massa ficar uniforme.
  4. Desligue o liquidificador e adicione a colher de fermento, misturando com uma espátula ou colher.
  5. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha. Coloque colheradas de requeijão por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
  6. Espere o bolo esfriar para desenformar, assim evita que o recheio grude no fundo. Corte em fatias e aproveite!
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Curiosidades

Para um bolo de milho ainda mais saboroso, experimente adicionar um toque de coco ralado. Isso traz um frescor e um sabor tropical que combina perfeitamente com o milho e o requeijão.

Outra dica é incorporar algumas gotas de essência de baunilha na massa. A baunilha vai elevar o sabor do bolo, deixando-o ainda mais irresistível. Use à vontade, mas com moderação!

Se você deseja um bolo ainda mais cremoso, sirva-o com uma calda de leite condensado ou um creme de leite. Isso vai deixar o seu bolo ainda mais gostoso e perfeito para sobremesa.

Referência: Receitas Kelli Moreira


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