Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Bolo de Fubá com Calda de Goiabada: Minha Experiência Com Essa Delícia em Junho
Bolo de Fubá com Calda de Goiabada: Minha Experiência Com Essa Delícia em Junho
Bolo de Fubá com Calda de Goiabada: Descubra como esse sabor clássico conquistou o meu paladar neste mês de junho.
Ingredientes
- 4 ovos inteiros
- 150ml de óleo (ou 4 colheres de sopa de manteiga/margarina)
- 1 ½ xícara de açúcar (ou adoçante forno e fogão)
- 250ml de leite
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fubá e o fermento. Adicione a mistura líquida e misture bem.
- Em uma tigela, passe os cubos de goiabada na farinha, isso ajudará a não afundar na massa. Depois, adicione à massa cuidadosamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
- Em uma panela, derreta a goiabada com 100ml de água, mexendo até obter uma consistência de geleia.
- Retire o bolo do forno, desenforme, e despeje a cobertura por cima. Decore conforme desejar.
Curiosidades
Experimente adicionar um toque de canela na massa do bolo. Isso trará um aroma especial e irá complementar a doçura da goiabada. Você também pode usar especiarias como cravo ou noz-moscada.
Se quiser variar o recheio, troque a goiabada por doce de leite ou Nutella. Essa troca deixará o bolo com um sabor diferente e inusitado, perfeito para agradar o paladar de todos.
Para uma apresentação mais bonita, decore o bolo com pedaços de goiabada e um pouco de coco ralado por cima da calda. Isso não apenas adiciona sabor, mas também um aspecto visual incrível ao seu bolo.
Anteriores
- Bolo: A Receita Que Conquistou Minha Família em Momentos Especiais
- Esse é o ingrediente secreto que deixa meu bolo fofinho e irresistível sem complicação
- Descubra o segredo de usar casca de laranja no liquidificador sem amargar