Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)

Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Bolo de Chocolate Fofinho: Uma Receita Simples que Vai Te Deixar Com Água na Boca

Por Frederico Henriques
Publicado em 20/1/2025 às 10h00
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Bolo de Chocolate Fofinho: Uma Receita Simples que Vai Te Deixar Com Água na Boca

keyword: Aprenda a fazer um bolo de chocolate fofinho, simples e irresistível que vai agradar a todos!

Preparo: 45 min.
Rendimento: 8
Fração: 100g
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada. Adicione a água morna e misture bem.
  2. Incorpore a farinha de trigo, o chocolate em pó e misture até que a massa fique homogênea. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
  3. Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até que um palito saia limpo.
  4. Em fogo baixo, misture o leite condensado, creme de leite, margarina e chocolate em pó. Cozinhe, mexendo sempre, por 3 a 4 minutos após ferver.
  5. Depois que o bolo esfriar por 10 minutos, desenforme e cubra com a ganache. Enfeite com brigadeiros, se desejar.
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Curiosidades

Você pode personalizar este bolo de chocolate adicionando nozes ou castanhas picadas na massa para um toque crocante. Elas combinam muito bem com o sabor do chocolate!

Outra dica é substituir o chocolate em pó por chocolate ao leite derretido na cobertura. Isso irá proporcionar um sabor mais intenso e um acabamento brilhante ao seu bolo.

Para uma experiência de sobremesa ainda mais indulgente, sirva o bolo com uma bola de sorvete de creme ao lado. O contraste de temperaturas e texturas deixará todos encantados!

Referência: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)


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