Bolo de Chocolate Fofinho: Minha Receita Simples e Deliciosa Para Todos os Dias

Bolo de Chocolate Fofinho: Aprenda a preparar um bolo simples e delicioso com essa receita fácil e rápida.

Ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de Nescal
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• 1/2 colher de sopa de margarina ou manteiga (para a ganache)
• 4 colheres de sopa de Nescal (ou 2 colheres de sopa de chocolate em pó)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 caixa de leite condensado
• granulado a gosto (aproximadamente 200g)

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador 3 ovos, 3 colheres de manteiga, 1 xícara de açúcar e 1 xícara de leite por 3 minutos.
2. Em um recipiente, misture 2 xícaras de farinha de trigo com 1 xícara de Nescal. Despeje a mistura líquida e peneire aos poucos.
3. Adicione 1 colher de sopa de fermento e misture delicadamente. Despeje na forma untada e leve ao forno a 180ºC.
4. Enquanto o bolo assa, faça a ganache misturando 1/2 colher de margarina, 4 colheres de Nescal, creme de leite e leite condensado em fogo baixo.
5. Quando a calda estiver no ponto, corte o bolo assado e despeje a ganache por cima. Finalize com granulado.

Curiosidades

Para um toque especial, experimente adicionar uma pitada de canela na massa do bolo. Além de dar um sabor diferente, a canela combina perfeitamente com chocolate.

Outra ideia é substituir o granulado por chocolate meio amargo ralado. O contraste entre o doce e o amargo realça o sabor do bolo e deixa a apresentação mais sofisticada.

Você pode também explorar diferentes coberturas! Um creme de avelã ou uma cobertura de frutas vermelhas podem transformar seu bolo em uma sobremesa ainda mais irresistível. Seja criativo!

Anteriores

• Massa Mole de Pão Caseiro: Aprenda a Fazer Minha Melhor Pizza Sem Sova
• Deliciosa receita de bolo fofinho para o meu lanche da tarde ou café
• Como fazer torresmo de rolo: Aprenda essa delícia que conquistou o WhatsApp