Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Bolo de Banana Sem Farinha e Sem Leite: Aprendi a Fazer Esta Delícia Saudável
Bolo de Banana Sem Farinha e Sem Leite: Aprendi a Fazer Esta Delícia Saudável
keyword: Descubra como fazer um bolo de banana delicioso e saudável, sem farinha de trigo e sem leite, de maneira simples e rápida.
Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 4 bananas
- canela a gosto
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- 1 colher de sopa de chocolate 70% cacau (opcional)
- castanhas ou gotas de chocolate (opcional)
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque 2 xícaras de aveia em flocos, 1 xícara de açúcar mascavo, 4 ovos, 1/2 xícara de óleo, 4 bananas e canela a gosto. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione 1 colher de sopa de fermento para bolo à massa e bata apenas para misturar.
- Separe uma porção da massa e misture o chocolate 70% cacau, se for utilizar. Coloque a massa em forminhas untadas e adicione castanhas ou gotas de chocolate por cima.
- Preaqueça o forno a 180°C. Asse os bolinhos por cerca de 30-35 minutos. Faça o teste do palito para garantir que estão prontos.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva e aproveite com um café!
Curiosidades
Se você deseja aprimorar esta receita, experimente adicionar especiarias como cravo em pó ou noz-moscada, que combinam maravilhosamente com a banana.
Outra dica interessante é substituir metade da aveia por farinha de amêndoa, o que deixará o bolo mais úmido e saboroso, além de aumentar o valor nutricional da receita.
Se você gosta de um toque diferente, considere adicionar um pouco de extrato de baunilha ou essência de amêndoa à massa antes de misturar no liquidificador. Esse detalhe pode fazer toda a diferença no sabor!
Anteriores
- Bolo de Chocolate Fofinho: Aprenda a Fazer Esta Delícia Simples e Rápida
- Bolo de Laranja: Como Eu Faço Meu Bolo de Laranja Fofinho e Bem Úmido
- Bolo de Fubá: Como Eu Faço um Bolo Fofinho Perfeito para o Meu Café da Tarde