Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Bolo de Chocolate Fofinho: Aprenda a Fazer Esta Delícia Simples e Rápida
Bolo de Chocolate Fofinho: Aprenda a Fazer Esta Delícia Simples e Rápida
Bolo de Chocolate Fofinho: Descubra como fazer um bolo delicioso e fácil de preparar, ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de Nescau ou chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de chocolate amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de margarina (para a calda)
- Granulado para decorar
Modo de Preparo
- Em um recipiente, bata os ovos, açúcar, leite e margarina por cerca de 4 minutos. Peneire a farinha e o Nescau, e misture delicadamente com o fermento.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas e misture com o creme de leite e a margarina até formar uma ganache brilhante.
- Desenforme o bolo e despeje a calda morna por cima. Decore com granulado ou chocolate em pedaços a gosto.
Curiosidades
Uma dica para deixar seu bolo ainda mais saboroso é adicionar uma pitada de sal à massa, isso ajuda a realçar o sabor do chocolate. Experimente e veja a diferença!
Outra sugestão é adicionar nozes ou castanhas à massa, assim você terá uma textura crocante que contrasta com a fofura do bolo. Fica uma delícia!
Para quem ama chocolate, não esqueça de servir com um scoop de sorvete de creme. O encontro do quente com o frio é irresistível, então aproveite essa combinação especial!
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