Bolo de Banana Rápido e Fácil: Como Faço Essa Delícia Sem Batedeira e Liquidificador

Bolo de Banana Rápido e Fácil: Aprenda a fazer uma receita prática e deliciosa sem usar batedeira ou liquidificador.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 4 bananas caturra bem maduras
• 1 xícara de leite
• 2 ½ xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• opcional: 1 colher de chá de canela em pó e 2 colheres de chá de açúcar

Modo de Preparo

1. Bata os ovos em uma tigela por aproximadamente um minuto. Em seguida, adicione o açúcar e misture até que o açúcar se dissolva completamente.
2. Incorpore a margarina e amasse bem as bananas. Misture tudo até que fique homogêneo, depois adicione o leite e misture novamente.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente até que não haja mais pelotinhas de farinha. Por fim, adicione o fermento e misture.
4. Transfira a massa para uma forma untada e pré-aquecida a 180ºC e asse por aproximadamente 40 minutos. Desenforme ainda quente.
5. Caso deseje, você pode polvilhar a mistura de canela e açúcar por cima antes de assar, para um toque crocante.

Curiosidades

Dica importante: quando for escolher as bananas, opte por aquelas bem maduras. Elas vão contribuir com mais sabor e doçura ao seu bolo. Vamos deixar nosso lanche ainda mais gostoso!

Você pode adicionar outros ingredientes como castanhas ou gotas de chocolate à massa. Isso traz um toque especial e texturas diferentes ao bolo, tornando-o ainda mais irresistível!

Para uma apresentação ainda mais bonita, sirva o bolo polvilhado com açúcar de confeiteiro ou uma cobertura de chocolate. Isso vai deixar seu lanche ainda mais atraente e saboroso!

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