Bolo: Agora Eu Posso Fazer Meu Próprio Bolo Para Qualquer Festa

Bolo: Aprenda a fazer um delicioso bolo caseiro para alegrar suas festas especiais.

Ingredientes

• 1 bolo redondo (20x20 cm)
• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite
• 1 embalagem de suco de limão
• 6g de gelatina incolor
• 3 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

1. Hidrate a gelatina incolor com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão por 1 minuto.
2. Divida o bolo em duas partes, reserve. Coloque um pouco de mousse no fundo da forma, adicione a primeira camada de bolo e umedeça com uma calda de limão. Repita o processo.
3. Cubra o bolo com o restante do mousse e leve ao congelador por pelo menos 2 horas. Desenforme e decore a gosto antes de servir.

Curiosidades

Dicas adicionais são essenciais para garantir que seu bolo fique perfeito. Uma sugestão é usar ingredientes em temperatura ambiente, especialmente os ovos e o leite condensado, pois isso ajuda a obter uma mistura mais homogênea.

Outra dica é experimentar diferentes camadas de recheio. Além do mousse de limão, você pode adicionar frutas frescas ou caldas de chocolate, que contrastam muito bem com a acidez do limão.

Não esqueça de deixar o bolo na geladeira por mais tempo, se possível, pois isso ajuda a firmar melhor as camadas. E, se sobrar, o bolo pode ser congelado em porções para ser consumido depois.

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