Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Biscoito Amanteigado de Café: Aprenda a Fazer Um Delicioso Biscoitinho Caseiro
Biscoito Amanteigado de Café: Aprenda a Fazer Um Delicioso Biscoitinho Caseiro
Keyword: Descubra como fazer biscoito amanteigado de café e surpreenda-se com o sabor!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de achocolatado
- 140 g de margarina de boa qualidade
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 2 colheres de sopa de água fervente
Modo de Preparo
- Misture a farinha, açúcar, achocolatado e margarina até formar uma massa homogênea.
- Dissolva o café solúvel na água fervente e adicione à massa, misturando bem.
- Modele pequenas bolinhas e achate levemente. Use um garfo para fazer a marcação no meio.
- Deixe os biscoitos na geladeira por 30 minutos e depois asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de mexer.
Curiosidades
Experimente adicionar um toque especial à sua receita de biscoitinho amanteigado de café, substituindo o café solúvel por café expresso forte. Isso intensificará o sabor do café, deixando os biscoitos ainda mais aromáticos e deliciosos.
Para um biscoito ainda mais crocante, você pode adicionar uma colher de chá de bicarbonato de sódio à massa. Isso ajudará a criar uma textura leve e quebradiça que vai fazer com que cada mordida seja uma experiência incrível.
Uma dica para armazenar os biscoitos é colocá-los em um recipiente hermético com um pedaço de pão. Isso manterá os biscoitos frescos e deliciosos por ainda mais tempo, evitando que eles fiquem murchos ou duros.
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