Almoço Rápido: Só Tinha Isso Em Casa e Preparei Uma Refeição Completa

Almoço Rápido: Com ingredientes simples em casa, fiz um prato nutritivo e saboroso.

Ingredientes

• 4 trigos
• 2 feijao

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho até dourar. Adicione o caldo de legumes e o milho verde, misturando bem.
2. Acrescente as fatias de presunto e o cheiro verde, mexendo para incorporar. Depois, adicione água (aproximadamente 200 ml) e deixe ferver.
3. Quando a mistura estiver fervente, adicione a mussarela cortada em pedaços. Em seguida, adicione o arroz previamente cozido e misture bem.
4. Transfira tudo para uma travessa e cubra com o restante da mussarela. Leve ao forno a 180 graus por cerca de 15 minutos ou até que a mussarela derreta.
5. Finalize com um toque de orégano e mais cheiro verde por cima antes de servir.

Curiosidades

Experimente adicionar legumes variados ao prato, como cenoura ou abobrinha, para aumentar o valor nutricional e deixar a receita ainda mais colorida e saborosa.

Se você tem sobras de carnes, use-as para dar mais sabor ao prato. Desfie ou corte em pedaços pequenos e adicione enquanto prepara o arroz.

Esta receita é perfeita para aproveitamento de alimentos. Utilize o que há em sua geladeira e não tenha medo de experimentar combinações diferentes!

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