Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Manjar aos 3 Leites: A Minha Receita Deliciosa para Fazer Esta Sobremesa dos Deuses
Manjar aos 3 Leites: A Minha Receita Deliciosa para Fazer Esta Sobremesa dos Deuses
Manjar aos 3 Leites: Aprenda a preparar essa sobremesa incrível e descubra sabores únicos.
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 6 colheres de sopa de amido de milho
- 1 caixinha de leite condensado (400ml)
- 400ml de leite de coco
- 30 gramas de coco ralado
- 200 gramas de açúcar
- 200ml de água
- 1/2 limão espremido
- 1 caixinha de morangos
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione o litro de leite e o amido de milho. Misture bem para não formar grumos e leve ao fogo alto, mexendo sempre até engrossar.
- Adicione o leite condensado e o leite de coco, misturando bem. Continue mexendo por mais 3 minutinhos e, por último, incorpore o coco ralado. Desligue o fogo.
- Transfira a mistura para uma forma com buraco no meio e leve à geladeira por cerca de 40 minutos.
- Prepare a calda: em uma panela, coloque o açúcar, água, suco de limão e os morangos. Cozinhe por 5 minutos e, se preferir, espessá-la com amido de milho diluído em água.
- Retire o manjar da forma, coloque em um prato e cubra com a calda de morango antes de servir.
Curiosidades
O Manjar dos Deuses, delicado e delicioso, é uma sobremesa que encanta a todos. Esta versão traz um toque especial ao incorporar a calda de morango, que dá um frescor incrível ao prato.
Ao preparar a calda, use morangos frescos e maduros para garantir um sabor vibrante. Caso não tenha morangos, você pode substituí-los por abacaxi ou ameixas, fazendo uma combinação que valoriza o manjar.
Sirva essa sobremesa bem gelada, pois suas texturas e sabores são realçados na temperatura baixa. Uma apresentação elegante em uma forma de buraco ao centro, embelezada com fruta fresca, fará você se destacar em qualquer ocasião.
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