Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Manjar aos 3 Leites: A Minha Receita Deliciosa para Fazer Esta Sobremesa dos Deuses

Por Frederico Henriques
Publicado em 28/2/2025 às 06h00
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Manjar aos 3 Leites: A Minha Receita Deliciosa para Fazer Esta Sobremesa dos Deuses

Manjar aos 3 Leites: Aprenda a preparar essa sobremesa incrível e descubra sabores únicos.

Preparo: 70 min.
Rendimento: 10
Fração: 10
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, adicione o litro de leite e o amido de milho. Misture bem para não formar grumos e leve ao fogo alto, mexendo sempre até engrossar.
  2. Adicione o leite condensado e o leite de coco, misturando bem. Continue mexendo por mais 3 minutinhos e, por último, incorpore o coco ralado. Desligue o fogo.
  3. Transfira a mistura para uma forma com buraco no meio e leve à geladeira por cerca de 40 minutos.
  4. Prepare a calda: em uma panela, coloque o açúcar, água, suco de limão e os morangos. Cozinhe por 5 minutos e, se preferir, espessá-la com amido de milho diluído em água.
  5. Retire o manjar da forma, coloque em um prato e cubra com a calda de morango antes de servir.
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Curiosidades

O Manjar dos Deuses, delicado e delicioso, é uma sobremesa que encanta a todos. Esta versão traz um toque especial ao incorporar a calda de morango, que dá um frescor incrível ao prato.

Ao preparar a calda, use morangos frescos e maduros para garantir um sabor vibrante. Caso não tenha morangos, você pode substituí-los por abacaxi ou ameixas, fazendo uma combinação que valoriza o manjar.

Sirva essa sobremesa bem gelada, pois suas texturas e sabores são realçados na temperatura baixa. Uma apresentação elegante em uma forma de buraco ao centro, embelezada com fruta fresca, fará você se destacar em qualquer ocasião.

Referência: Culinária em Casa


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