Torta Massa Podre: Aprenda Como Fazer e Veja a Mágica Acontecer Sem Sobras

Torta Massa Podre: Descubra a receita perfeita e como fazer essa delícia irresistível.

Ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de café de sal
• 6 colheres de sopa de manteiga
• 1 ovo inteiro
• 3 colheres de sopa de água gelada
• Recheio de sua preferência (frango, palmito, queijo com presunto, etc.)

Modo de Preparo

1. Misturar a farinha de trigo com o sal em uma tigela. Adicionar a manteiga gelada em pedaços e misturar com os dedos até formar uma farofinha.
2. Adicionar o ovo e a água gelada. Misturar rapidamente até que a massa esteja unida, mas não amassar demais.
3. Pressionar a massa em uma forma de aro removível, cobrindo bem o fundo e as laterais. Reservar.
4. Pré-assar a massa em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 10 minutos, até que comece a dourar levemente.
5. Adicionar o recheio de sua escolha e cobrir com uma camada de massa ou maionese. Assar por mais 20 minutos a 180 graus, até que esteja totalmente cozida.

Curiosidades

Experimente adicionar ervas frescas à sua torta, como tomilho ou alecrim. Isso vai realçar o sabor e trazer um toque aromático especial!

Se você gosta de um recheio mais cremoso, considere usar um molho branco ou bechamel no lugar da mistura tradicional. Isso deixará sua torta ainda mais deliciosa.

Não tenha medo de inovar com os recheios! Experimente combinações inusitadas como abóbora com queijo feta ou espinafre com ricota. O importante é soltar a imaginação!

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