Torta Doce de Pão Velho: Uma Receita Simples e Deliciosa que Aprendi na Cozinha

Torta Doce de Pão Velho: Aprenda a fazer essa deliciosa e prática receita. Ideal para aproveitar sobras de pão!

Ingredientes

• 4 pães franceses (ou de forma) bem secos
• 3 xícaras de leite integral
• 2 xícaras de açúcar
• 100 gramas de coco ralado
• 200 ml de leite de coco
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 ovos

Modo de Preparo

1. Unte uma forma média com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Enfarinhe bem para evitar que a torta grude.
2. Corte os pães em fatias com um dedo de espessura e arrume metade delas na forma, criando uma camada.
3. Bata no liquidificador os ovos, leite de coco, leite, margarina e açúcar por 2 minutos. Despeje a mistura sobre os pães na forma.
4. Salpique a outra metade do coco ralado em cima da mistura já colocada sobre os pães.
5. Deixe a torta descansar por 10 minutos e depois leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos ou até dourar.
6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de cortar e sirva. Sua torta estará deliciosa!

Curiosidades

Essa Torta Doce de Pão é uma excelente maneira de aproveitar pães que estão começando a ficar duros. A adição do leite de coco proporciona um sabor único e tropical, que vai surpreender você.

Lembre-se de deixar a torta descansar antes de levar ao forno. Isso permite que os sabores se incorporem e que a mistura absorva bem o líquido, garantindo uma consistência perfeita!

Durante o tempo de forno, observe atentamente a cor da torta. Assim que ela estiver dourada por cima, faça o teste do palito: ele deve sair limpo. Essa dica é fundamental para garantir que a torta não fique crua no centro.

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