Torta de Chocolate Nescau: Aprendi a Fazer Tortinhas Deliciosas em Casa

Torta de Chocolate Nescau: Descubra como preparar tortinhas recheadas e cremosas.

Ingredientes

• 800 ml de leite integral
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara de nescau (ou chocolate em pó)
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 4 colheres de sopa de água (temperatura ambiente)
• 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• tortinhas de chocolate (quantidade a gosto)
• chocolate granulado (para decorar)

Modo de Preparo

1. Hidrate a gelatina incolor na água e reserve.
2. Misture o leite condensado, o leite, a farinha de trigo, o nescau e o amido de milho em uma panela. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
3. Após o creme engrossar, retire do fogo e adicione a gelatina hidratada. Misture bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
4. Forre uma forma de fundo removível com as tortinhas de chocolate e, em seguida, despeje o creme por cima. Deixe esfriar um pouco.
5. Decore com chocolate granulado e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Curiosidades

A torta de chocolate com tortinhas é uma receita deliciosa e econômica, além de prática para preparar. Use tortinhas de diversos sabores para variar a receita e surpreender seus convidados!

Uma dica é utilizar chocolate de qualidade para garantir que o sabor da torta seja intenso. Se preferir, adicione um toque de baunilha ao creme para tornar a sobremesa ainda mais rica!

Se você deseja uma torta mais leve, substitua parte do creme por chantilly após resfriar. Além de tornar a torta mais arejada, proporciona uma textura deliciosa à sobremesa!

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