Torta Banoffee na Travessa: Uma Delícia Para Celebrar o Dia das Mães

keyword: Prepare uma deliciosa torta banoffee na travessa para surpreender sua mãe.

Ingredientes

• 200 g de bolacha maizena, Maria ou de leite
• 100 g de margarina sem sal
• 400 g de doce de leite
• 100 g de creme de leite
• 3 bananas grandes ou 4 médias
• 1 colher de sopa de açúcar
• canela em pó a gosto
• 300 g de nata ou chantilly
• 2 colheres de sopa de açúcar para a cobertura
• Opcional: achocolatado ou raspas de chocolate

Modo de Preparo

1. Triture as bolachas e misture com a margarina derretida. Coloque em um refratário e pressione para formar a base da torta. Se preferir, leve ao forno por 10 minutos a 180º para firmar.
2. Misture o doce de leite e o creme de leite, mexendo bem até obter um creme homogêneo. Adicione bananas fatiadas e misture com açúcar e canela.
3. Coloque a mistura de doce de leite sobre a base de bolacha e distribua as bananas. Depois leve à geladeira.
4. Bata a nata com o açúcar até ficar em ponto de chantilly e cubra a torta. Salpique achocolatado ou raspas de chocolate por cima.
5. Deixe a torta na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Decore com rodelas de banana, se desejar, mas faça isso na hora de servir.

Curiosidades

Ao preparar a torta banoff, uma dica é usar bananas bem maduras, pois elas trazem mais sabor e doçura ao prato. Não esqueça de escolher um doce de leite cremoso para que a mistura fique ainda mais deliciosa.

Para uma apresentação ainda mais especial, você pode servir a banoff em porções individuais, utilizando copinhos de vidro. Isso facilita a hora de servir e deixa o visual muito bonito!

Se você quiser adicionar um toque especial, experimente misturar algumas nozes ou castanhas picadas na cobertura. Elas vão adicionar crocância e um sabor diferente encantador ao prato.

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